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さらさ3ブログ

春の野菜

こんにちは*

やっとやっと、スーパーにも春の野菜達が
並ぶようになってきましたね~、嬉しい~

春の野菜といえば まずはその春野菜だからこそ
味わえる甘味を官能したいですね。
本当に、シンプルに調理するだけで
甘くて美味しいので今のうちに食べてほしいな~


まずは "春キャベツのオーブン焼き"

春の野菜_e0211757_2194047.jpg


オーブンで ほんのりアンチョビを効かせて
じっくりと火をとうしました。
甘味がぎゅっとつまっていて本当に美味しい~


あとは 春といえば やっぱり 菜の花!

菜の花とアサリとチェリートマトを
シンプルにニンニクでソースを作って
仕上げた春の旨味でできたパスタ。

これもまた最高に美味しいです~

春の野菜_e0211757_211423100.jpg



まだまだこれからでてくる春野菜を使って
みなさんに春をお届けできるように
がんばります、お楽しみに~


    みほ



by sarasa3blog | 2014-03-28 21:03 | メニューのお知らせ

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